STEAK & KEBAP

TAVUK ŞİŞ

TAVUK ŞİŞ

Lokum gibi yumuşacık tavuk şiş.

KANAT

KANAT

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık tavuk kanatları.

IZGARA KAŞARLI KÖFTE

IZGARA KAŞARLI KÖFTE

Köftenin içinde eriyen taze kaşarla hem çabuk hem çok lezzetli bir yemek.

IZGARA KÖFTE

IZGARA KÖFTE

Mükemmel kıyma ve doğru ızgara ile pişirdiğimiz köftelerimizi unutmayacaksınız.

KÜŞLEME

KÜŞLEME

Kuzu etinin en yumuşağı, en değerlisi, Gaziantep mutfağının en lezzetlisi.

KABURGA

KABURGA

Kuzunun en lezzetli kısımlarından kaburga.

KUZU PİRZOLA

KUZU PİRZOLA

Kırmızı et denince akla ilk gelen müthiş lezzet.

SUCUK IZGARA

SUCUK IZGARA

En kaliteli sucuktan, en lezzetli ızgara.

CİĞER ŞİŞ

CİĞER ŞİŞ

Kor ateşte hazırlanan mühiş lezzet: Ciğer şiş.

ÇÖP ŞİŞ

ÇÖP ŞİŞ

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden çöp şiş.

KUZU ŞİŞ

KUZU ŞİŞ

Marine edilmiş, yumuşacık kuzu şiş.

FIRIN BEYTİ

FIRIN BEYTİ

Lezzetiyle damaklara, sunumuyla gözlere ziyafet.

SARMA BEYTİ

SARMA BEYTİ

Kıymanın yufkaya sarılıp çıtır çıtır servis edildiği Sarma Beyti.

ALİNAZİK KEBAP

ALİNAZİK KEBAP

Süzme yoğurtlu közlenmiş patlıcan ve kırmızı etin harmanladığı Alinazik kebap.

YOĞURTLU KEBAP

YOĞURTLU KEBAP

Kebap tutkunlarının favorilerinden, taze yoğurtlu kebap.

FISTIKLI KEBAP

FISTIKLI KEBAP

Antep fıstığı ve kebap lezzetlerinin birleştiği bu harika kebabı bizde tadın.

DOMATESLİ KEBAP

DOMATESLİ KEBAP

Çöp şişe geçirilmiş domates ve ceviz büyüklüğünde kıyma, fırın ızgarasından masanıza geliyor.

PATLICANLI KEBAP

PATLICANLI KEBAP

Patlıcan ve etin inanılmaz uyumu fırından çıkıp masanıza geliyor.

URFA KEBAP

URFA KEBAP

Damakta tadı kalan acısız Urfa kebabımız.

KARIŞIK IZGARA

KARIŞIK IZGARA

Izgara tavuk ve etlerden hazırladığımız karışık ızgara tabağımız.

ADANA KEBAP

ADANA KEBAP

Lezzetiyle akıllarda kalan acılı Adana kebabımız.

METRELİK KEBAP

METRELİK KEBAP

Menümüzün özel tatlarından, tam 1 metre uzunluğundaki metrelik kebap, kalabalık sofraların ve uzun sohbetlerin vazgeçilmez lezzetlerinden biri.

LOKUM

LOKUM

Lokum gibi yumuşacık, dinlendirilmiş dana bonfilemiz.

ŞAŞLIK

ŞAŞLIK

İri parçalı kuşbaşından elde edilen kuzu şiş yemeğimiz.

ANTRİKOT

ANTRİKOT

Göğüs omurları ile boyun arası bölgeden elde edilen, taze ve kaliteli antrikotumuz.

HARDAL SOSLU ANTRİKOT

HARDAL SOSLU ANTRİKOT

Özel hardal sosu ile marine edilmiş, tam kıvamında pişirilmiş mükemmel antrikotumuzu kesinlikle tatmalısınız.

DALLAS STEAK

DALLAS STEAK

Sırt kısmından elde edilen, lezzeti ve dolgunluğuyla meşhur Dallas Steak.

TEREYAĞINDA KUZU KAFES

TEREYAĞINDA KUZU KAFES

Fırında piştikten sonra üzerine kızgın tereyağı dökülerek hazırlanan enfes kuzu kafes.